Chocolat liégois (froid)

Pour 1 personne
Préparation : 20 min
Ingrédients :
1 cuillère à soupe de chocolat en poudre, 1 grand verre de lait de riz froid, crème chantilly, 1 boule de glace vanille.

Préparation :

Dans un grand verre, délayer 1 cuillère à soupe de chocolat en poudre dans un peu de lait de riz et bien mélanger. Compléter avec le lait de riz bien froid. Recouvrir de crème chantilly ou d'une boule de glace vanille, ou les deux pour les plus gourmands.

Servir immédiatement.

 

Variante : Le lait de riz peut être remplacé par du lait d'amande, de noisette…