Barre caramel chocolat aux amandes
Barre caramel chocolat aux amandes, la barre de céréales maison rapide à réaliser et à dévorer !
Simple Tasty Recipes
En cuisine
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Hacher les amandes.
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Dans une casserole, faire caraméliser le sucre roux, puis verser petit à petit la crème d'amande.
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Ajouter les amandes et mélanger.
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Garnir un moule à cake en silicone, ou chemisé avec du papier sulfurisé.
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Lisser la surface avec une spatule. Placer 1 heures au réfrigérateur.
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Démouler, découper en barres le caramel.
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Dans une casserole, au bain-marie, faire fondre le chocolat.
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Tremper les barres de caramel dans le chocolat fondu.
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Laisser durcir avant de déguster.
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Bon appétit !
Notes
Suggestion
Les amandes peuvent être remplacées par des noix ou un mélange de fruits à coque (noix, noisettes, amandes…) et de graines de tournesol.
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Repos : 30 min
