Chocolat chaud à la cannelle
Un savoureux chocolat chaud à la cannelle, onctueux à déguster à tout moment de la journée !
Simple Tasty Recipes
En cuisine
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Râper finement 250 g de chocolat noir pâtissier, à l’aide d’un couteau économe ou d’une râpe.
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Dans une casserole, faire frémir 60 cl de lait végétal avec 40 cl de crème d'amande liquide et 2 bâtons de cannelle.
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Retirer la casserole du feu, puis laisser le mélange infuser pendant 10 minutes.
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Retirer les bâtons de cannelle, puis ajouter le chocolat râpé.
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Remuer doucement à l’aide d’un fouet pour que le chocolat soit parfaitement fondu.
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Reprendre la cuisson à feu très doux pendant quelques minutes en fouettant doucement afin que le chocolat soit encore plus onctueux et crémeux.
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20 min