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Recette Irish chocolate par Atelier Mundi, tout en chocolat

Irish chocolate

La Saint-Patrick, le 17 mars célèbre le saint patron des Irlandais.
Cet irish chocolate, peut tout à fait être consommé les autres jours de l'année !

Durée totale
25 min
Facilité
Facile
Simple Tasty Recipes

Ingredients pour 2 Personnes

  • 20 g
    chocolat noir pâtissier
  • 1càc
    sucre roux
  • 1/4 tasse
    eau
  • 2 tasses
    lait d'amande
  • 2 càs
    whisky irlandais
  • 1 càs
    cacao en poudre non sucré
  • 1 càs
    chocolat pâtissier

Temps

  • Temps de préparation
    20 min
  • Temps de cuisson
    5 min

Autres curiosités

En cuisine

  1. Dans une casserole, casser le chocolat en morceaux.

  2. Ajouter le lait végétal et faire chauffer en remuant jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.

  3. Continuer à battre jusqu'à obtention d'une mousse.

  4. Répartir dans deux tasses.

  5. Ajouter une cuillère à soupe de whisky irlandais dans chaque tasse.

  6. Saupoudrer de cacao en poudre ou de chocolat râpé.

Notes

Servir immédiatement.

Variante

Le lait d'amande peut être remplacé par du lait de riz, de noisette…

Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.

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