Chocolat liégeois (froid)
Chocolat liégeois est un dessert constitué d'une crème glacée vanille ou chocolat surmontée de crème chantilly.
Simple Tasty Recipes
En cuisine
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Dans un grand verre, délayer 1 cuillère à soupe de chocolat en poudre dans un peu de lait de riz et bien mélanger.
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Compléter avec le lait de riz bien froid.
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Recouvrir de crème chantilly ou d'une boule de glace vanille, ou les deux pour les plus gourmands.
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Servir immédiatement.
Notes
Variante
Le lait de riz peut être remplacé par du lait d'amande, de noisette…
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