Sablés au chocolat
Version chocolatée des sablés : les sablés au chocolat.
Durée totale
50 min
Facilité
Facile
Simple Tasty Recipes
Ingredients pour 6 Personnes
-
200 gchocolat pâtissier
-
250 gfarine
-
100 gbeurre
-
30 gsucre roux
-
1 pincéesel
-
2œufs
Temps
-
Temps de préparation20 min
-
Temps de cuisson30 min
Autres curiosités
En cuisine
-
Préchauffer le four à 150°C (th. 5).
-
Dans une casserole, au bain-marie, faire fondre le chocolat.
-
Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre roux, 1 œuf entier et 1 jaune, la farine, 1 pincé de sel.
-
Incorporer le chocolat légèrement refroidi à la préparation du saladier et mélanger.
-
Réaliser une boule de pâte puis la séparer en 6 portions égales et les étaler dans des moules à tartelettes.
-
Enfourner 30 minutes.
-
Démouler, et servir avec des fruits de saison, accompagné d'un trait de sirop de chocolat.
-
Bon appétit !
Plus de recettes pour vous :