Cœur fondant au chocolat
Recette de cœur fondant au chocolat, délicieusement fondante et forte en chocolat.
À déguster dès la sortie du four ou tiède.
Durée totale
20 min
Facilité
Facile
Simple Tasty Recipes
Ingredients pour 4 Personnes
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100 gchocolat pâtissier
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3œufs
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80 gsucre roux
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50 gbeurre
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1 càsfarine riz
Temps
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Temps de préparation10 min
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Temps de cuisson10 min
Autres curiosités
En cuisine
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Préchauffer le four à 260°C (th 8/9).
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Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre roux et la farine riz.
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Dans une casserole au bain-marie, faire fondre les 100 g de chocolat avec le beurre.
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Verser le chocolat fondu sur le mélange d'œuf et mélanger le tout.
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Verser 1/3 de la préparation dans 4 ramequins beurrés.
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Déposer 2 carrés de chocolat dans chaque ramequin et recouvrir du reste de la préparation.
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Faire cuire pendant 10 min.
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À déguster dès la sortie du four ou tiède.


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