Un dessert glacé chocolat-cacahuète à déguster sans tarder !
Durée totale
4 h à 1 nuit
Facilité
Facile
Simple Tasty Recipes
Ingredients pour 6 Personnes
1050 g
bananes à congeler
3
bananes
50 g
cacao en poudre (cru de préférence)
1
gousse de vanille
150 g
purée de cacahuète
50 g
cacahuète non salée
Temps
Temps de préparation
10 min
En cuisine
La veille ou minimum 4 heures avant, éplucher et découper en rondelles les bananes.
Les déposer sur un plateau et les mettre au congélateur.
Je jour J, sortir les bananes du congélateur.
Concasser grossièrement les cacahuètes et réserver.
Éplucher et découper le reste des bananes.
Dans un mixeur, mettre les bananes, le cacao cru et la purée de cacahuète.
Mixer, puis ajouter les bananes congelées et mixer afin d'obtenir une préparation homogène.
C'est prêt.
Le dressage
Verser la glace dans des coupelles individuelles. Déposer une cuillère à soupe de purée de cacahuète par dessus. Répartir les cacahuètes concassées pour décorer.
Bon appétit !
Notes
Astuce
Pour obtenir une préparation bien homogène au blender, mettre les ingrédients liquides ou mous au fond.
1-2 heures